1、前廳部分為總檯，商務中心，預定部，電話房，禮賓部，車隊，行政樓層，賓客關係，商場等。2、管家部分為樓層客房，公共區域，洗衣房，另含健身房等，有的會歸前廳，有的獨立成康體部。3、餐飲部分為中餐，西餐，宴會和特色餐廳，餅房，管事部及各廚房。銷售部分為市場部或公關部或傳訊部，美工和銷售部。有的酒店銷售部也管預定部。4、財務部分為總賬，成本控制，收銀運作部，電腦房，採購部等。5、人事部分為人事招聘勞資和培訓，員工餐廳和宿舍管理等。6、工程部分為弱電，強電，暖通空調，木工電梯，電視，值班工程師等。安全部分為治安巡邏和消防監控等。
