XO是eXtra Old的簡稱，在白蘭地中表示“特陳”的意思干邑白蘭地。（類似白酒裡面的5年陳、10年陳之類的，屬於年份酒） 法國白蘭地（BRANDY）是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的，但須放在木桶裡經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY）尤為世界馳名。
