2一3分鐘左右。
1、炒蝦仁也是講究火候的，一般情況下蝦變紅基本上就算熟了，至於幾分鐘的話那得看蝦的個頭，如果個頭比較小，一般2-3分鐘就熟了。
2、如果蝦的個頭比較大，一般需要5分鐘左右。蝦不適合太久，太久了容易面，就失去了彈牙的口感了。
蝦仁多久能炒熟
要說蝦仁炒幾分鐘就熟了，這個問題還是得看具體情況的，一般情況下就只能炒三四分鐘或者五六分鐘的樣子，這個是不可以炒特別久的時間，他是比較嫩一點的蝦類食物，可以和玉米，雞蛋，芹菜一起炒著吃，味道還是比較好的一種食物的，可以去試一試。
蝦仁多久能炒熟
5分鐘，如果蝦的個頭比較大，需要炒5分鐘左右，如果個頭比較小，一般2-3分鐘就可以了，當蝦的顏色變為紅色時，就是熟了。蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類。
蝦的種類很多，有南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。
