新鮮小辣椒100克，黑豆豉適量，熟芝麻1小匙，生抽2小匙，花生油適量
做法
1、新鮮辣椒買回來，洗淨在陽光下晒個半天。
2、把晒好的辣椒細細切成圈兒，拌上熟抽（生抽加熱燒滾），裝在碗裡。
3、在碗裡灑上幾顆豆豉，和一小匙炒熟的芝麻。
4、炒鍋燒熱，倒入花生油，待油熱後取出，淋在辣椒圈上，拌勻，即可。
小青椒洗淨後用涼白開過一次水，用切熟食的砧板和菜刀切小段放盤，然後把油、醬油、再加點蔥末放鍋裡熗熱後直接澆在切好的小青椒上即可！
新鮮小辣椒100克，黑豆豉適量，熟芝麻1小匙，生抽2小匙，花生油適量
做法
1、新鮮辣椒買回來，洗淨在陽光下晒個半天。
2、把晒好的辣椒細細切成圈兒，拌上熟抽（生抽加熱燒滾），裝在碗裡。
3、在碗裡灑上幾顆豆豉，和一小匙炒熟的芝麻。
4、炒鍋燒熱，倒入花生油，待油熱後取出，淋在辣椒圈上，拌勻，即可。
小青椒洗淨後用涼白開過一次水，用切熟食的砧板和菜刀切小段放盤，然後把油、醬油、再加點蔥末放鍋裡熗熱後直接澆在切好的小青椒上即可！
