可以。酸奶冰棒主要製作材料是酸奶、白糖。富含高水果纖維，氨基酸和B族維生素含量豐富。直接用酸奶和一些蜂蜜或者白砂糖也可製作要想口味多一些，還可以在加上各種口味的水果優酸乳是從鮮奶轉化而來的食物，同時含有鮮奶和乳酸菌的營養成分，易於鐵質的吸收。它含有鈣、磷、鉀等多種營養元素，是人體最理想的營養來源。優酸乳最主要的功能就是有助於消化及防止便祕，幫助有益菌抑制壞菌生長，從而改善腸內的菌群比例，促進腸胃的正常蠕動。所以優酸乳可以做冰淇淋。
