新鮮金耳菌的吃法

具體吃法如下：

1、皁角米浸泡過夜，洗淨入鍋。

2、新鮮金耳菌洗淨切塊。

2、按個人口味加入黃冰糖和蔓越莓，倒入足量的水。

4、大火燒開轉中小火，煲一個小時或更久即可。