原料:
粉條1小捆,油麥菜200克,肉丸5個
豆腐泡少許,生抽,醬油1勺,胡椒
粉,蔥花,油鹽適量。
製作:
1。事先準備好原料,地瓜粉提前用涼水泡軟
2、加入少量生抽,先將肉丸子放入鍋中爆香2次
3、加入豆腐泡在鍋中再次煸炒2次
4、加入適量水燉
5、加入少量生抽調味,煮三分鐘
6、在鍋中新增甘薯粉條
7、新增小孩青菜葉在鍋中
8、食物煮開後白胡椒調味
9、最後新增蔥段
10、盛進一個盤子裡。
油麥粉絲湯的做法
1、油麥切片。 2.蔥花適量。 3.肉切片。 4.放入一個雞蛋,澱粉,胡椒麵,醬油醃製一下。 5.粉絲泡發。 6.油熱放入蔥花。 7.肉炒一下。 8.菠菜放入,醬油,鹽放入。
9、粉絲可以放入了。 10.翻炒幾下,即可。