提拉米蘇風格

提拉米蘇風格

提拉米蘇是一種帶咖啡酒味的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。

提拉米蘇吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜,口感香醇濃沉,回味無窮。提拉米蘇有甜味、酸味、櫻桃味等,有抹茶、巧克力乳酪的、草莓、藍莓味道的。