做披薩用乳酪還是沙拉醬

做披薩用乳酪還是沙拉醬

做披薩用的是馬蘇裡拉乳酪,是乾酪裡面加了新增劑後合成的乳酪,放入披薩中經過烘烤會拉絲,吃起來口感奶香味足。

沙拉醬多用於製作漢堡和熱狗麵包時使用,漢堡裡面直接擠進去就可以,烤腸麵包可以擠在表面烘烤後沙拉醬會變透明狀,也可以和芝士搭配放在麵包表面一起烘烤