一、鹽漬裙帶梗絲食材裙帶菜500g清水500ml食用鹽50g糖20g香油i10g方法/步驟1/6將裙帶菜清洗乾淨後控水瀝乾備用2/6用刀片出裙帶菜中間的梗,注意不要切斷梗3/6將梗剁成方便入口的粗細放入碗中備用4/6起鍋燒水,水沸騰之後將梗下鍋燙熟5/6燙熟後取出放去涼水中備用6/6等到完全涼透之後加入鹽和糖抓勻,淋上少許香油即可食用