小圓子煮了有白心怎麼辦

很有可能是煮的時候時間不夠。

有白心就是表明煮制時間不夠，元宵沒熟透。如果面裡只是含有幾處點狀白色是因元宵麵粉沒有篩好，裡面含有有硬麵疙瘩造成的元宵沒有全部熟透，雖然影響元宵軟糯的口感，但也可以食用