嬰兒米粉是什麼做的 嬰兒吃米粉要避免五大誤區

許多新手媽媽對嬰兒米粉不是很瞭解,那麼嬰兒米粉是什麼做的呢,嬰兒米粉怎麼吃,嬰兒吃米粉要避免五大誤區,下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~

嬰兒米粉是什麼做的

嬰兒米粉是嬰兒營養需要以及嬰兒斷奶期間時,為補充嬰幼兒營養的輔助食品。它是以大米為主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料,加入鈣、磷、鐵等礦物質及維生素等加工製成的嬰幼兒補充食品。

嬰兒米粉相對更加純淨、科學,更加接近成人食品。而隨著現代科學工藝的提高,大多嬰兒米粉的營養元素也越來越加全面、豐富。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外,還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。

為滿足嬰兒不同階段的營養所需,保持嬰兒的營養全面均衡,餵食嬰兒米粉按照國際慣例通常分4—24個月、6—24個月、8—24個月三個階段進行。

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嬰兒米粉的吃法

嬰兒米粉大部分都是熟制的,將1匙米粉加入3~4匙溫水,放置一會兒,使米粉充分被水溼潤,用筷子按照順時針方向調成糊狀,用勺子喂即可,這樣能訓練孩子用勺子吃飯的能力和吞嚥能。

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嬰兒吃米粉要避免的誤區

誤區一:用開水衝米粉

很多人都覺得米粉要用開水衝才能更好的溶解,然後再放涼給寶寶吃,很多人衝奶粉也是這樣。然而,米粉中含有多種營養物質,如乳清蛋白、維生素等,在遇到高溫開水時,分子結構會被破壞,這樣一來,米粉的營養價值就大打折扣了。另外,礦泉水也是不可以的。

正確做法:是燒開水以後涼一會,等到60-70度,再倒進米粉中攪拌均勻。

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誤區二:用菜湯或果汁衝米粉

經常看到很多嬰兒食譜,會建議媽媽們把菜汁或果汁兌到米粉中給寶寶吃,很多媽媽可能也會覺得,用水衝米粉沒什麼味道,加點果汁或者蔬菜汁既有味道又健康。其實果汁或菜汁並不適合給寶寶吃,因為果汁中的主要成分是糖,小寶寶最好不要攝入太多糖,而蔬菜煮汁也不是特別推薦,我們要的是蔬菜裡的營養素、維生素,這些營養素在加熱過程中,破壞非常多,就失去了它本來的意義了。

正確做法:一般購買的米粉包裝上會建議你用水或奶衝調,大家就不要的用其他東西衝了哦,如果想要讓寶寶在吃米粉的同時再吃點蔬菜水果,菜泥或果泥會更適合寶寶。

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誤區三:加點鹽、糖更有味道

嘗過米粉的媽媽都知道,米粉味道非常淡,既沒有甜味,也沒有鹹味。可沒味道寶寶不愛吃呀!寶寶喜歡甜的,有的家長就想辦法往裡面加點糖;還有的家長偷偷往裡面加點鹽,覺得提前吃鹽才有力氣。

正確做法:1歲內的寶寶是不需要任何調味品的,尤其是鹽。鹽會加重寶寶的腎臟負擔,過量時甚至會導致器官受損,攝入太多糖也會導致小孩子肥胖。

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誤區四:用奶瓶喂米粉

有的媽媽覺得剛開始給寶寶新增米粉,調的稀一點,可以用大孔奶嘴的奶瓶讓寶寶自己吃,其實這是錯誤的!輔食的意義是讓寶寶從喝奶逐漸進步到大人的進食方式。用奶瓶喂寶寶吃米粉,寶寶會直接把米粉吸入到嘴巴里,再直接嚥下去。整個過程簡單粗暴,寶寶的餵養模式沒有得到任何的改變和進步。

正確做法:在給寶寶餵食米粉的時候,要使用小勺子慢慢餵食,放少量米粉在寶寶的舌頭後邊,讓寶寶感受食物的味道和放在嘴裡的感覺。讓寶寶學習吃飯,學習用舌頭和口腔的運動咀嚼、吞嚥食物。喂米粉時最好用軟軟的矽膠勺哦~

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誤區五:把米粉當做主食

有的媽媽認為寶寶新增的米粉,就和成人的米飯一樣,可以當主食了,就慢慢減少母乳或配方奶的餵養,增加寶寶吃米粉的量和次數。這種做法是不對的。米粉作為輔食,顧名思義,是輔助食品。寶寶最需要的營養還是來源於母乳和配方奶中的蛋白質。

正確做法:寶寶1歲以內的口糧還是要以母乳或配方奶為主食,米粉和其他輔食作為輔助。

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