相关笋干的女性时尚

硫磺熏过的笋干能吃吗

硫磺熏过的笋干能吃吗

硫磺熏过的笋干非常的白净,看上去品相很好看,但是长期食用对人体肯定是有伤害的,所以建议不要吃。我们在市面上买的笋干有的非常整齐好看,殊不知是用硫磺熏过的,正常的笋干在晒干以后都会有发黑的现象,所以越是好看的笋干,越...

笋干罐头怎么做好吃

笋干罐头怎么做好吃

方法:1、准备材料:笋1000克、料酒20克、生抽80克、油100克、白糖45克、啤酒适量。2、将笋去壳洗净,切成小条状,加冷水和料酒放高压锅压15分钟。3、将压好的笋用冷水冲洗一遍。4、起油锅,加入煮好的笋翻炒一会。5、加入酱油...

卖笋干需要什么证件

卖笋干需要什么证件

需要办理营业执照,卫生许可证,如果是规模化生产销售的还需要办理食品生产许可证。但如果只是农家自己生产小批量销售的,那么按照国家规定,农民自产自销的农副产品,不需要办理食品生产相关证件。但如果进入超市柜台,农民种植...

梅雨前笋干更好是什么季节

梅雨前笋干更好是什么季节

春季和冬季最适合吃笋干,因为这个时候的笋干是刚刚挖掘出来的,非常的鲜嫩,对味觉来说是一种享受。笋干是经过加工的食物,但是它也含有一定的营养价值,对人的身体有一定的好处,只要你吃的正确就能享受到美味和营养丰富的笋干...

笋干泡发隔夜能吃么

笋干泡发隔夜能吃么

如果笋干泡发隔夜,是在低温的环境中,比如放在阴凉通风处,或是冰箱冷藏,且及时换水,良好的浸泡环境没有导致笋干滋生致病微生物,笋干当中的营养物质保存良好,没有发生变质,可以的吃若是没有注意笋干存放的环境,且没有及时换水,滋...

笋干烧肉的家常做法

笋干烧肉的家常做法

原料:笋干、猪肉、食用油、葱、姜、清水、卤肉料、食盐、生抽、老抽、冰糖、鸡精。做法步骤:第1步、取笋干。第2步、反复冲洗浸泡,超过两小时最好。第3步、冷水下锅煮5分钟。第4步、取出来冷水浸泡。第5步、葱姜和卤肉料...

胡萝卜笋干排骨汤的做法

胡萝卜笋干排骨汤的做法

步骤1、备用的排骨2、备用的笋干3、笋干浸泡半个小时4、洗净切段5、排骨放入加水的锅里6、煮沸,捞出排骨7、高压锅里放焯过的排骨,再加入笋干8、再加胡萝卜,加水、盐、白糖、醋、料酒及酱油9、烧十几分钟就可以了...

10斤竹笋能晒多少笋干

10斤竹笋能晒多少笋干

10斤竹笋约可以晒成一斤的笋干,还要看笋干的干燥度。笋干的制作方法:1、挖笋:在清明前后开始挖笋。挖笋时要做到边挖边剥壳边去根须,然后送到笋寮去。2、削笋:鲜笋送到时,应堆放在篾席上,然后用刀背将根刮平,愈光愈好。如有污...

笋干表面有白色物质是正常的吗

笋干表面有白色物质是正常的吗

笋干上面有一层白色物质属于正常现象,并不一定是发霉导致的,这是笋在自然晒制的过程中形成的一种碱性物质,其形态和颜色看起来像一层白霜,但其中不含有毒害人体的物质,可以放心使用,只要使用前将这些白色物质洗净即可。当如...

笋干片的家常做法

笋干片的家常做法

食材:笋干100克,五花肉200克,蒜3瓣,大葱10克,姜2克调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,酱油2克,糖1克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒2克做法步骤:1,笋干用清水浸泡30分钟,切片,五花肉切片,蒜对半切开,大葱切片,姜切片。2,热锅倒油,油温4成热时,下五花肉,...

嫩笋干的家常做法

嫩笋干的家常做法

准备食材如下:笋干200克,腊肉100克,青红椒各2个,生姜1块,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙具体做法如下:提前将笋干用热水泡发,然后切成小块,再将腊肉切成薄片,青红椒切小段,生姜切片,大蒜切片,起锅下腊肉,煸炒出油,再下姜片蒜片,小火炒香,...

苦笋做笋干能苦吗

苦笋做笋干能苦吗

苦笋做笋干会苦的。不少人都喜欢吃竹笋,它的口感非常爽脆,质地脆嫩,其实竹笋的种类有很多,苦笋就是其中的一个,苦笋一般是野生的,它的味道相比其他竹笋来说略微发苦。带有苦味的竹笋其实是伞柄竹的竹笋,因长出的竹子形似伞柄...

四哥晒笋干的方法

四哥晒笋干的方法

材料:竹笋1500克,清水5千克。方法/步骤剥皮的1500克竹笋洗净,沥干水分。锅中加入2千克水,加入竹笋,蒸煮20分钟,煮熟捞出。加入3千克凉水,浸泡12小时。这样可以除去竹笋里的草酸。将竹笋捞出,放在案板上晾晒4天即可。这样一份...

毛笋干和冬笋干哪个好

毛笋干和冬笋干哪个好

春笋干和冬笋干都是将新鲜竹笋剥壳、煮熟、切片、压水、晾晒步骤制成,其主要区别有以下三点:1、原料区别春笋干的原料采用春笋冬笋干的原料则是冬笋。2、大小区别冬笋以毛竹笋为主,块头比较大,制成的笋干中间的笋节或整体...

笋干面筋的配方

笋干面筋的配方

主料五花肉500克辅料竹笋适量、面筋适量、素鸡翅适量1、准备材料,五花肉切块,竹笋干泡发后切段,面筋切块。2、倒入食用油,加入白糖。凉油加糖,不停的搅拌,直到糖化。3、等锅里的糖变色,并且开始有小泡泡的时候。4、放入五花...

笋干有股酸臭味怎么去除

笋干有股酸臭味怎么去除

1、酸味是正常的吧,自家晒的也是有一点酸味的.用清水泡,多换几次水到清澈就可以了.2、竹笋干本来就有一股味道,要放在淘米水里浸泡7天,洗净,再煮4-5个小时,直到它软了,然后再一次洗净,切细丝,最后再浸泡在清水中一天,这整个过程...

风味笋干是酱腌菜吗

风味笋干是酱腌菜吗

风味笋干不是酱腌菜,笋干不能直接吃,他只能是做配菜炒着吃,在我们南方种有大面积的竹林,竹笋发芽长势非常的快,这个时候就可以去皮切片自然晾晒变成笋干,也可以柴火炉上烤干,有火烟味的竹笋干最好吃,吃笋干首先要温水浸泡发软...

笋干碎的做法

笋干碎的做法

准备食材如下:笋干200克,腊肉100克,青红椒各2个,生姜1块,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙具体做法如下:提前将笋干用热水泡发,然后切成小块,再将腊肉切成薄片,青红椒切小段,生姜切片,大蒜切片,起锅下腊肉,煸炒出油,再下姜片蒜片,小火炒香,...

笋干保质期多长

笋干保质期多长

晒干的笋干保存得当能放半年到一年左右。笋干可保存多久,要看保鲜处理工艺,一般分三个月、六个月和一年,这只是明面上的保质期而已,如果包装得好,竹笋够干燥,可能放两年都不坏,所谓的不坏只是指不发霉变质,但是随着时间过去,竹...

笋干鱼头汤

笋干鱼头汤

食材:鲢鱼头一个笋干300克蒜苗梗2-3根姜片少许白胡椒粉少许加饭酒适量盐味精做法1、鱼头刮干净颈部的鱼鳞,再对剖。2、鱼头拍生粉(低粘稠度的淀粉)或干面粉在油锅中两名略煎至发黄即可。3、鱼头先捞出4、煎鱼头的油留少许...

一斤新鲜竹笋可以晒多少笋干

一斤新鲜竹笋可以晒多少笋干

一斤竹笋约可以晒成150-200克的笋干,还要看笋干的干燥度。1、挖笋:在清明前后开始挖笋。挖笋时要做到边挖边剥壳边去根须,然后送到笋寮去。2、削笋:鲜笋送到时,应堆放在篾席上,然后用刀背将根刮平,愈光愈好。如有污泥,须洗净...

山区哪里买笋干最好

山区哪里买笋干最好

湖北省咸宁市赤壁市的赤壁竹笋最好吃。赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,赤壁竹冬笋底小短粗,呈圆锥形,微弯,笋体饱满,形态完整,笋壳呈鲜黄色,肉色乳白,口感鲜嫩,单只重150g以上赤壁竹春笋底大粗壮,笋体饱满,形态完整,笋壳呈褐黄...

水笋干的做法大全

水笋干的做法大全

准备食材:水竹笋250g、香肠1根、小葱、洋葱、生姜、大蒜头、青红辣椒、生抽、白糖制作过程:1、先把香肠上锅蒸5分钟,晾凉后,切片备用。2、买来的水笋是剥好壳的,切掉根部稍微老点的部分,洗洗干净后,切成小段。3、姜蒜片之类...

笋干在菜单名字又叫什么

笋干在菜单名字又叫什么

干笋,&nbsp竹笋干&nbsp就是把新鲜竹笋晒干脱水而制成的一种竹笋食品。竹笋干本身也是一种高营养食材,人们食用它以后对身体有多种好处。干笋都是采用传统的加工方法原竹笋挑选分级→切端→剥壳→切条→水煮→烘干或者晒...

火影忍者笋干介绍

火影忍者笋干介绍

那个被鸣人无意中捡到的男孩儿,没有自己的名字,因为他忘记了自己。只能被粗糙的鸣人就地取材,赋予其“笋干”二字。“笋干”在一个大雨磅礴的雨夜进入了我们的视线。在那个混乱的雨夜中,他选择了“放下屠刀”,可命运却不允...