相关长茄子的女性时尚

长茄子怎么腌制

长茄子怎么腌制

食材:长茄子2个,大蒜8瓣,香菜适量,盐15克做法:1、茄子洗净带皮上笼屉蒸至七八分熟。2、大蒜剥去外皮。3、用压蒜器压成蒜泥。4、香菜切小段蒜泥和香菜均用盐腌一下。5、香菜和蒜泥和一起拌匀。6、茄子晾凉,用刀从茄梗部切成...

长茄子的蔓叫什么

长茄子的蔓叫什么

答,长茄子的蔓有两种叫法,,有人将茄子蔓叫作茄子主枝和侧枝,还有人将茄子的蔓叫作紫茄楷子。到底该怎么叫茄子蔓,咱一直未见到书本或报利上怎么说,所以以上两种对茄子蔓的叫法还足农民朋友的叫法,他们的叫法足法有道理,正确与...

广茄和长茄子区别

广茄和长茄子区别

广茄,茄子的一种,俗称长茄子。因长茄子最早在广东地区种植,故称为广茄。没两者没有区别&nbsp茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及...

香酥长茄子的做法

香酥长茄子的做法

主料:茄子100g,食用油200g辅料:鸡蛋2个,低筋粉20g,玉米淀粉20g,生粉10g,花椒粉1勺,辣椒粉1勺,盐1勺,葱花1勺无铝泡打粉1勺制作过程:1、先把茄子切成片2、切好的茄子放入碗里撒上生粉裹匀了3、准备好炸茄子的辅料:玉米淀粉,低筋面粉...

长茄子如何切条

长茄子如何切条

首先,长茄子每根分成三段,为了使茄子的口感更好,我们在做茄子的时候有时会将茄子皮去掉,去掉茄子皮的茄条操作步骤与上面的步骤类同,只是在第一步前得先将皮削去。...

青长茄子最好吃的做法

青长茄子最好吃的做法

准备食材如下:青长茄子2个,猪肉20克,豆瓣酱15克,蒜5克,姜7克,葱15克具体做法如下:茄子切块,蒜片,姜片,小葱段,红尖椒切段,锅中倒油,加入蒜片,姜片,大火爆香,倒入猪肉馅,煸炒至变色,放入豆瓣酱,翻炒均匀,倒入茄子,翻炒均匀,加入生抽,蚝油,盐,鸡...

长茄子好吃还是圆茄子好吃

长茄子好吃还是圆茄子好吃

个人喜好,我认为圆茄子好吃。圆茄子要更加松软一些,吃起来口感更佳。而长茄子在硬度方面就要稍微硬一点,并且因为膳食纤维也要低一些,口感就要差一点。可是因为长茄子的产量高,并且也方便运输,所以在市面上还是以长茄子为主...

晒茄子必须晒长茄子吗

晒茄子必须晒长茄子吗

晒茄子不必是长茄子,也可以是圆茄子,现在季节是茄子是丰收季节,大量的茄子供过于求,价格比较便宜,可以买一些切成薄片晒干,留作冬天吃,冬天吃的时候,可以炒肉,可以炖肉,但是注意在食用的时候要用开水浸泡两个小时,这样茄子就会软...

长茄子红烧做法

长茄子红烧做法

材料长茄子250克,香菜2根,葱10克,蒜2瓣,生姜5克调料:料酒1汤匙(15ml),生抽1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克),玉米淀粉1茶匙(5克)做法1,准备好材料。2,长茄子洗净后,切滚刀块3,盖盖放入微波炉中转2分钟4,锅中放入葱片,蒜片,姜片5,倒入茄子6,加入除淀粉外的调...

长茄子和圆茄子有什么区别

长茄子和圆茄子有什么区别

区别在于口感不同。这两个茄子所含的水分略有不同,所以口感也会有一点差异,长茄子含有的水分比圆茄子多一点,而且长茄子的纤维较细,圆茄子相比起来纤维粗些,所以口感吃起来也比较硬,没有长茄子那么软滑,对大部分人来说,长茄子...

蒸长茄子蒜蓉做法

蒸长茄子蒜蓉做法

取5个长茄子清洗干净,大蒜一头扒去外皮用刀拍碎切成小粒,放入盆中加入清水冲去蒜粒表面粘液控干水份,起锅加入凉油,待油温升高至七层热,下入蒜粒小火炸制金黄捞出,把茄子从中间切开放入盆中,取一个碗放入炸好的蒜蓉,加入盐5克...

广东长茄子的做法

广东长茄子的做法

食材:长茄子、红椒、青椒、食盐适量、味精适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、米醋适量、香油适量、淀粉适量、水适量、白糖适量、植物油适量做法步骤:1、长茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜...

蒸长茄子怎么调汁

蒸长茄子怎么调汁

用料:紫茄子三个。红青椒一个。香葱一根,大蒜五瓣,生姜10克,小米椒两个。做法:紫茄子去蒂洗净放蒸锅中大火蒸20分钟,取出放凉。红青椒洗净去籽切丝。香葱切末。小米椒切粒。大蒜生姜洗净用刀拍碎,放入捣蒜器中,加10克食盐捣成...

杭茄子和紫长茄子哪个好吃

杭茄子和紫长茄子哪个好吃

杭茄子和紫茄子比较起来紫茄子好吃,紫茄子比较嫩,没有仔,买的时候选新鲜肥嫩的发育的大点的就好。太小了也不好。去了皮就没肉了。杭茄子现在菜场卖的很少,大约是买的人少吧。紫茄子最好连皮一起烧着吃,这样青花素也不浪费...

长茄子炒肉最好吃的家常做法

长茄子炒肉最好吃的家常做法

主料:长茄子800克里脊肉200克辅料:葱花适量姜末适量蒜末适量盐适量生抽适量老抽适量醋适量糖适量玉米淀粉适量食用油适量做法:1、茄子洗净,切成条状,裹上玉米淀粉,里脊肉洗净切片,葱花,蒜末,姜末切好备用2、锅里倒油,油温五层热...

切长茄子连刀怎么切

切长茄子连刀怎么切

1/先把长茄子横切2~3刀,使每一段长度不超过5cm。2/把茄子横切面放在案板上,竖着切成厚片,依次将每段茄子切好。3/将切成片的茄子码好,切成条即可。4/切茄子最好不要去皮,皮也是有营养的,而且带皮的茄子口感更好。5/切茄子时,切...

长茄子汁的做法

长茄子汁的做法

主料:长茄子300克。配料:胡萝卜5克,面粉30克,色拉油750克,湿淀粉约8克。调料:番茄酱25克,碘盐5克,味精4克,白糖25克,葱姜末各3克。制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均...

素炒长茄子的做法大全家常

素炒长茄子的做法大全家常

紫皮茄子2根辅料干辣椒4个姜4片蒜4瓣葱2棵生抽2勺蚝油1勺盐1克鸡精1克1、干辣椒切段、姜切片、蒜切片、葱切段。2、茄子切成约5cm的段。3、锅内热油,将茄子倒入锅内大火油炸。4、炸好的茄子盛出控油。5、取一个小碗,加...

寿命最长茄子树

寿命最长茄子树

茄子树属多年生植物,可实现一次性露天栽培,也可温室栽培,一般株高1.5米,寿命10年以上,每棵茄子树从春季到夏季可结30-40个茄子,单果重400克左右,最大果重可达1公斤。这种茄子树具有植株壮、抗并不受季节限制、产量高、成本低、...

小长茄子咸菜的做法

小长茄子咸菜的做法

食材:茄子、大蒜、食盐做法1、茄子凉水上锅蒸,锅中水开后,蒸15分钟,看好时间,不宜蒸太久。2、这是蒸好的茄子,大约15分钟以后,可以明显看到,茄子都已经蔫巴了,要的就是这种效果,把茄子端出来晾凉。3、晾茄子的时间,可以准备大蒜...

长茄子如何育种

长茄子如何育种

长茄子育种的步骤:1、长茄子育苗的时候,首先要选择优良品种的种子。2、然后将育苗床上的土壤深翻一遍,使其尽量松软些,并加入适量的杀虫剂。3、把育苗床耙平后,将种子均匀地播种上去就可以了,撒上一层薄土,盖上塑料薄膜,一周...

为啥女孩爱买长茄子

为啥女孩爱买长茄子

因为长茄子比圆茄子更好吃!长茄所含的水分比圆茄多一点,纤维比圆茄要细,吃起来比较软滑,而圆茄纤维粗一些,吃起来较硬。长茄子做烤茄子、炸茄盒、烧茄子、茄子豆角都比圆茄子合适。圆茄大多数用来炖着吃,不容易炖烂年轻人不...

小长茄子咸菜的腌制方法

小长茄子咸菜的腌制方法

食材:茄子、大蒜、食盐做法1、茄子凉水上锅蒸,锅中水开后,蒸15分钟,看好时间,不宜蒸太久。2、这是蒸好的茄子,大约15分钟以后,可以明显看到,茄子都已经蔫巴了,要的就是这种效果,把茄子端出来晾凉。3、晾茄子的时间,可以准备大蒜...

长茄子用削皮吗

长茄子用削皮吗

长茄子不用削皮的,长茄子有很多吃法,我最爱吃的是肉夹茄子,好香啊!每次都吃很多,非常喜欢吃,小时候我家的后园有一块地,每年都种植长茄子,这种长茄子,非常爱接果,长的特别快,从小小像个小布丁,没几天的时间看他长大,亲手摘下了他,好...

紫长茄子最佳吃法

紫长茄子最佳吃法

步骤/方式1将300克肉切成小块,再剁成肉泥。步骤/方式2肉泥里加入葱姜末2克,然后用一勺生抽、一勺食盐、半勺黑胡椒粉调味,再加一勺生粉、一勺食油搅至上劲。步骤/方式3茄子在3mm处切一刀,不要切断,然后再等距切一刀切断成...