配方：高筋面粉170克，牛奶88克，细砂糖50克，黄油20克，奶粉12克，鸡蛋40克，盐3克，干酵母5克。
做法：
1、准备原料
2、面包机倒入牛奶，鸡蛋，盐，糖
3、再倒入酵母，奶粉，面粉
4、面包机20分钟揉成团
5、可以基本来出膜
6、倒入黄油
7、面包机再揉面40分钟，出手套膜即可
8、发酵两倍大排气
9、分成剂子松弛15分钟
10、整形，卷成牛舌
11、二次发酵到两倍大小，刷上蛋液
12、烤箱160度烤40分钟即可
桃李全麦面包配料如下：小麦粉、水、全麦粉、白砂糖、食用油脂制品、乳粉、鲜酵母、食用盐、食品添加剂（硫酸钙、单双甘油脂肪酸酯、维生素C、磷酸三钙、丙酸钙、脱氢乙酸钙）
桃李醇熟（全麦）切片面包配料表中排在第一位的为小麦粉，全麦粉位列第三位，所以不是全麦面包。
