家丁、丫鬟、下人、奴才等都是家奴，无人身自由，主人可以随意买卖，相当于奴隶长工、短工是雇佣关系，长工、短工为地主家提供劳动，地主发放工资。虽然在经济上与地主有一定依附关系，但是具有人身自由，与现在老板与打工者相似佃户是租种地主土地的农民，除收获的粮食按照约定缴纳地租，剩余的就是农民自己的，与现在的承包关系相似。
古代外出打工叫什么
古代人把工作叫作：活，活计，营生等。
各个地方，各个朝代也是不一样的叫法。
为别人种地一般都叫做佃户！如果在朝廷，那就是在朝为官了。
古代工作有称之为做事、处事、作工。如《水经注 河水五》中提到：用工百万，经年不就，石虎亲阅做工，沉璧淤河。而古代政府上班早晨是卯时（5－7点，一般是卯正，即早上七点。要点名的，叫做“点卯”。所以上班也叫“应卯”，这一词语流传至今。
古代外出打工叫什么
现在的工作称呼和古代叫法多数不一样，举例如下：
（1）农村现在外出干活叫“打工"，古时叫"觅汉”。
（2）理发现在叫“理发师”，过去叫“剃头匠”。
（3）现在盖房的工人称“建筑技工”，过去叫“泥瓦匠"。
（4）现在修补陶瓷器皿叫“修补师”，过去叫“箍入子"。
（5）现在挖煤的称煤矿工，过去叫“下碳井"。
（6）现在管账的叫会计，过去称"账房先生”。
（7）现在的"橱师"，过去称"大师傅"。
（8）现在的"医生”，过去叫"郎中”。
（9）现在的“演员”，过去叫"戏子”。
（1O）现在的“老师"，过去叫“先生”。
（11）今天的"快递员”，过去叫"镖师”。
（12）今天的"保姆”，过去叫"丫环"。
（13）今天的"服务员"，过去称"伙计”。
（14）今天的"秘书”，古时称"太史"。
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