果酱经过制作，变得没有水分，糖分也大量增加，多吃不但对什么没有太大好处，反而会引起身体发福。炼奶又称炼乳，是以新鲜牛奶为原料，经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品，有丰富的营养价值。一般分为甜炼乳(市场上出售的)和淡炼乳两种。稀释后的炼奶与鲜奶营养相似，但稀释后的炼奶含蛋白质少了，所以不宜长期把炼奶当鲜牛奶吃，否则会营养不良。因此，最好是以低糖，低脂的果酱，或者蔬菜酱也是不错的选择。这类高热量食品以少吃为主。炼奶事实上是加了砂糖的浓缩牛奶。经真空浓缩后，炼奶的水份大约只有鲜牛奶的四分之一
炼奶的营养成份不多，糖多..所以最好不喝~
