是溶化溶解是需要一定的物体（常为液体），然后化为这个物体的一部分。而棒棒糖是在嘴里由固体溶化为糖和唾液的流体。1、溶化.溶化是物理变化，主要是因为温度变化造成的.溶解是溶于溶液中.但是棒棒糖是混合物，不是完全溶于水的.2、棒棒糖在嘴里既是溶解也是熔化，糖在嘴里那么唾液就是溶剂则是溶解，糖的熔点较低而嘴里温度较高则是熔化
