羽衣甘蓝和羽衣甘蓝粉主要区别是1,外观不一样羽衣甘蓝是绿色的,整体是圆形的,羽衣甘蓝粉是深蓝色的,整体是椭圆形的2,口感不一样羽衣甘蓝有一股苦涩味,羽衣甘蓝粉是有一股甜味的3,来源不一样羽衣甘蓝是杂交出来的包菜品种,羽衣甘蓝粉是自然界本身就有的品种