做法：1.将排骨焯水，准备葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒备用2、锅中倒油，放入辅料爆香，然后倒入焯好的排骨，翻炒后加入生抽、料酒、冰糖、蚝油翻炒均匀，加入老抽上色，然后加水焖煮半个小时左右3、时间到后出锅装盘即可
