这个是没有办法统计的事情，总之，只要是有人多的地方就会有餐馆，因为我们都知道，民以食为天。人生在世，衣食住行，吃是都不可缺少的，这个是生存的问题了，如果是非要总计一下有多少，那么只能算一个大八谱，一般五百人至一千人左右应该有一个餐馆，武汉的人有一千多万，那么多人应该有一至二万多个餐馆。
武汉拥有26276家餐饮单位。
据武汉市食品药品监督管理局有关负责人介绍：武汉市餐饮市场摸底，于近期完成首部《餐饮食品安全状况报告》。报告显示，截至9月底，包括5454家无证小餐馆在内，该市共有餐饮单位26276家。其中包括餐馆13991家，快餐店1092家，小吃及饮品店8725家以及2449家食堂，餐饮从业人员16.7万人。
通过摸底，也暴露出武汉餐饮业一些问题。例如，武汉餐饮业中，近7成是小餐馆，大中型餐馆不足13%，整体水平偏低。
