主料
魔芋400克
香菇1个
辅料
油适量
盐适量
红青杭椒2个
青杭椒1个
葱适量
姜适量
鸡精适量
生抽适量
步骤
1、魔芋切成薄片。
2、青杭椒二个,红杭椒一个,香菇一个,杭椒切成丁,香菇切成片,葱切成段。
3、起锅倒油,油温六成热放魔芋爆炒。
4、炒的差不多了,再放葱,放香菇和杭椒,快入味后放盐,最后放生抽,即可。
主料
魔芋400克
香菇1个
辅料
油适量
盐适量
红青杭椒2个
青杭椒1个
葱适量
姜适量
鸡精适量
生抽适量
步骤
1、魔芋切成薄片。
2、青杭椒二个,红杭椒一个,香菇一个,杭椒切成丁,香菇切成片,葱切成段。
3、起锅倒油,油温六成热放魔芋爆炒。
4、炒的差不多了,再放葱,放香菇和杭椒,快入味后放盐,最后放生抽,即可。