主料：牛排1000g，番茄1粒，洋葱1/2粒，干山楂2个，香叶2片，大料1个辅料：牛肉浓汤宝，番茄酱，红酒2大勺，生抽，盐，糖做法：1、牛排入冷水，烧开水去污物，洗干净2、洋葱切寸断，番茄去皮，用料理机打碎3、热锅冷油，然后用小火爆香洋葱，加番茄、番茄酱炒出颜色4、将牛排放进去，翻炒均匀，烹红酒，加入其它的调料5、转入电压力锅里面，加入水（水量以刚没过材料为准），烧开6、最后，放入牛肉浓汤宝，继续10分钟煮十分钟即可。
