可以
冬季是可以种植小香葱的，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保在20天内吃上小葱
北方冬天室内种菜需要解决两个问题，一个问题是室内的温度要控制在合适的范围，第二个问题是室内的光照条件必须要满足蔬菜生长的需要。
1、生菜：耐热，耐寒，耐抽苔，可周年种植。
2、木耳菜：扦插比种植更好一些。方法很简单：取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜，插入土中，记得浇水就长成一大盆拉
3、菠菜：耐热、耐寒，生长迅速，抗性强，据说吃了会变成大力士水手。
4、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。
