奶参三年开第一次花，5至6年结果，花期是6至7月。
奶参在开花之后，可以看到一个伞状的花序，会依次向中间进行开放，就像是主花旁边生出很多小的花序，这样的花序只有一个花蕾。之后其他一些花朵就会慢慢打开花瓣，角度会从30度转变为45度，此时就能看到白色的花药环绕住柱头。
奶参在8月份左右开花的时候，四叶参会开出一种形状奇特的花朵来，形似一个钟。
奶参别名：奶薯、乳薯、乳头薯、羊乳、羊奶子、四叶参（植物名）、四叶党参、轮叶党参、山海螺、土党参、轮叶党参、狗头参、白蟒肉等。
植株全体光滑无毛或茎叶偶疏生柔毛。茎基略近于圆锥状或圆柱状，表面有多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状而有少数细小侧根，长约10-20厘米，直径1-6厘米，表面灰黄色，近上部有稀疏环纹，而下部则疏生横长皮孔。
