以凤开头的菜名

以凤开头的菜名

比如凤翅萝卜汤锅

凤凰翅剁成大块,放入锅中加水氽一遍去毛腥气和过重的油份,白萝卜切成滚刀块备用氽过水的凤凰翅用凉水冲净,放入高压锅中,加入除食盐和胡椒粉外的所有调料焖煮高压锅放气后继续压15分钟,关火待压力释放完白萝卜加入到高压锅中,加入食盐再次放在火上焖煮,高压锅放气后再压5分钟关火