苦灵芝怎么煲汤

苦灵芝怎么煲汤

材料

灵芝50克、陈皮5-8克、瘦肉1斤或老鸭1只、生姜3片,蜜枣1颗。

做法:

1、灵芝不洗直接浸泡半小时

2、瘦肉或老鸭洗净切大块

3、然后将灵芝连同浸泡的水,瘦肉/鸭、陈皮、生姜及蜜枣等一起放进砂锅中,加入清水,大火煲开后改小火煲1.5-2小时,调入适量盐即可。肉可捞起蘸酱油食用。