隔年的荠菜种子会发芽吗

隔年发芽率40-60%之间，不建议当种子种植使用。原因：种子进过1年，水份和营养都严重流失，就算种下发芽了，其后续生长质量也大大折扣

会，出苗率比当年的更高。

因为当年产的荠菜种子没有经过休眠不容易出苗。但是隔年的荠菜种子直接播种，经过休眠，出苗率反而更高。

荠菜在生长过程中需水量是比较大的，所以要勤浇、轻浇。播种后30天基本上就能够采收。

荠菜属于耐寒性的蔬菜，植株生长适宜的温度为12-20℃，种子发芽适宜的温度为20-25℃，荠菜能耐低温，即使气温降到了零下5度，它也不会受冻害。