原料more黄骨鱼 (510克)豆腐 (60克)姜 (13克)大蒜 (11克)玉米油 31克盐 13克水 1500克料酒 20克1/将黄骨鱼去除内脏,并用清水冲洗干净。2/多功能锅放入适量的玉米油,待油温升高后,放入黄骨鱼,煎至两边微黄即可。3/再加入适量的清水。4/豆腐切成大小均匀的块状5/大蒜切段,姜切片状。将豆腐,大葱,姜片放入多功能锅内,盖上盖子,焖至食材熟透即可,最后加少许盐调味。6/黄骨鱼豆腐汤完成。7、美味又好吃的黄骨鱼玉米汤的做法完成开吃了。