荆芥和紫苏哪个好吃

荆芥和紫苏哪个好吃

好吃

紫苏也是卵圆形叶片,只不过叶子要大一些,表面是紫色的,边缘为锯齿状。这种植物味道也很特别,人们对它爱恨也很浓烈:爱的很爱,不喜欢也是真不喜欢。我觉得紫苏的味道略略像薄荷,和荆芥一样,也有点“辣”,但这种辣完全不同于葱姜蒜韭。

荆芥有卵圆形的绿色叶子,叶子表面很光滑。它算是一种蔬菜,但并不是人人喜欢,所以不算流行。可以用它做汤,也可以凉拌生吃。