如何用烤箱做洋葱粉

如何用烤箱做洋葱粉

 原料:白洋葱1个,盐30g,玉米粉30g左右

  做法:

    1.准备洋葱一个

    2.去掉老皮

    3.切成0.5cm宽的丝

    4.用水洗

    5.加入30g盐,抓匀

    6.盖上保鲜膜,腌30分钟

    7.腌好后会岀很多水,水倒掉

    8.用水冲洗几遍,沥干水分

    9.入锅蒸熟

    10.蒸好后放凉

    11.用刀剁碎备用

    12.取一块过滤布,将洋葱末放入进去,用力拧干水分

    13.拧好放入烤盘,放入预热好的烤箱,190度,上下管,中层20分钟即可

     14.烤好后拿出放凉,加入30g玉米粉

     15.打成粉末状即可,密封好,常温保存

1、洋葱洗净去皮,切成环片状备用。

2、优格与盐混合成酱汁备用。

3、将作法1的洋葱环片放入烤箱中以180度烤约10分钟至熟后取出。