丸子里面为什么放馒头粉条

丸子里面为什么放馒头粉条

丸子里面放馒头粉条是为了让丸子松软。丸子有软硬两种,喜欢松软的丸子就要在把馒头捏成小块,粉条切成小段放到肉里搅上劲,放到油里炸出来就好了。