能。
空气炸锅不同于传统的烤箱、炸锅，是新一代的高科技产品，适合当下的年轻人自然好用。它的功能多样，没有局限性，优质的空气炸锅煎炸烤煮都能实现。而且，空气炸锅使用的热风烘炸原理，能够锁住食物的营养，又不像传统油炸那样容易上火，更加低脂低卡。它用更加健康的方式，牢牢抓住了喜欢各种美食的年轻人。
作为年轻人来说炸锅真的方便又好用！
不止如此，大多数的空气炸锅能够定时定温，这样就能更大程度掌握烹饪美食的分寸。选择最合适的温度和时间，烹饪出自己想要的精致美食，提升生活品质。更重要的是，空气炸锅普遍体积比烤箱、炸锅小，而且封闭空间烹饪的情况下，不产生油烟，对厨房、对健康都更有好处，油也省了，抽油烟机也省了，清洗起来也更方便。
空气炸锅能烘干姜沫吗
能烘干姜沫。最好挑选大块生姜，没有什么枝丫，方便洗和切丝。洗干净，切成均匀的丝，铁锅炒的话，需要切成极细的丝 不然不容易炒干。
平铺在空气炸锅里，200度10分钟，拿出来翻面，使得受热均匀。反复如此，直到 生姜丝全都烘干，空气炸锅有个优点就是 姜丝切得不均匀、不细也没关系。都可以，中途翻面或者挑选出已经烘干的。
