应该是皮皮虾，一般在每年的4-6月上市，这段时间产出的皮皮虾比较肥美。皮皮虾的蛋白质含量非常高，高达20%，每100克皮皮虾中大约有4.95克的碳水化合物，能为人体供能。皮皮虾里还含有少量的纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动，促进排便。皮皮虾中的脂肪含量并不是很高，100克中仅含有2.28克的脂肪。
九月铁皮虾，学名鹰爪虾，因为他的壳比同等尺寸大小的虾要厚，所以天津人喜欢版把它叫做铁权皮虾。
鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。东海及黄渤海产量较多。东海渔汛期为5～8月黄渤海渔汛期为6～7月（夏汛）及10～11月（秋汛）。
5月，天津铁皮虾什么在夏季秋交替的时候最多。到了夏季后期和秋季初的这段时间里，渔民打捞上来的铁皮虾挺多的，在海鲜市场上出售铁皮虾的量也特别多，够买的市民比较集中。这种虾的味道挺鲜美深受天津市民的欢迎，现在正是铁皮虾大量上市的时候，请大家买点吧。
