熬糖稀的正确步骤

熬糖稀的正确步骤

1把500克红糖,100克冰糖,500克水准备好。同时,备好锅灶常用铜制锅熬制糖稀,如果没有用铁锅也可以。

2,将锅洗净,放水烧开放入红糖,冰糖烧至融化,同时不停地搅拌。

3,水开后开中小火,慢慢地熬制,不停搅拌,以免糊锅发苦。

4,熬制红糖水浓稠后关火,待凉糖稀就熬好了。