便宜的羊肉为什么不香没有膻味

便宜的羊肉为什么不香没有膻味

我觉得有两个可能:

一,可能它不是羊肉,可能是鸭肉或什么乱七八糟的肉。

二,可能它是羊肉,但冷冻太久太久,冷冻环境过程又不符合标准,没了羊肉味。