一个猪肚大概多少斤的大小要视猪的大小而定，一般都是一斤多，大的三斤多。
猪肚为猪科动物猪的胃，不仅食补同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚的主要成分是蛋白质和碳水化合物，以及钙、磷、铁等。猪肚是内脏器官，有特殊的味道，烹饪前的清洗是很重要的工序。
一个肚大约重2一3斤，猪的大小不一，肚也不一。烹饪前必须煮熟，因为猪肚很难煮烂。必须少火慢炖把它炖烂才能改刀做出各种莱尧
一个猪肚大约有三斤多。这是按一个猪只有150斤至200斤之间算的。猪肚的大与小，是与猪的体重量关系很大。猪越是大，猪肚也越大。只能取一个中间数作参照才有比较。超过300斤重的一头猪，猪肚最少都有五斤以上。所以说，一个猪肚究竟有多大，这跟生猪的体重量关系很大。一般都在三斤以上。
