原料
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牛肉 (100g)
蒜薹 (50g)
红尖椒 20g
小红辣椒 20g
大蒜 适量
细盐、鸡精 适量
     第一步:牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段
     第二步:锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒
     第三步:蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片
     第四步:翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒
     第五步:继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐
     第六步:加少许鸡精提味,翻炒均匀即可
第七步:出锅装盘,开吃。
第八步,美味又好吃的牛肉炒肉片做法完成开吃了。