油麦菜长大了是笋吗

油麦菜长大了不是笋

虽然都是莴苣的一种，但油麦菜与笋的尖叶的梢部相似，又细又长是油麦菜最大的特点，油麦菜质地脆嫩，口感清爽，含有大量的膳食纤维和水分

笋的叶子虽然没有油麦菜出色，但是他的营养价值却很高，含有大量的胡萝卜素

油麦菜长大以后不是笋。

油麦菜和笋是两种不同的菜。油麦菜通常是我们经常吃的蔬菜类。它是青菜的一种。我们就是吃他的叶子还有丰富的叶绿素。笋是竹子的前身，他和油麦菜完全不是一类。笋的营养很丰富。目前市场上很多的干笋是人们最喜好的食物。