(1)将椰子用工具给处理好，然后把椰子肉给取出来，切成条状。(2)鸡肉切成块状，再将它入锅中焯一下水，捞起来沥干。(3)将椰子和着鸡肉给放到锅中，加入适量的清水，炖煮好，加上少许盐，便可以开动了。(4)将椰子肉与壳给分离开来，然后再把椰子肉给切成小丁状的，放到料理机中给打碎。(5)然后再入烤箱中，进行烘烤，烤干，便可以密封保存了，当做甜点的时候，便可以用到。
