小麦粉和面粉摊饼区别

小麦粉和面粉摊饼的区别，口感不一样，营养不一样。                                                  小麦粉是使用小麦直接磨成的面粉，并且这种面粉是带有小麦的外皮和中间部分，所以说这种面粉是粗粮。

面粉就是将小麦的皮去了之后的中间部分，然后磨制出来的粉，这种面粉蛋白质含量是非常多的。比较细腻，因此在生活中这种面粉也是人们经常食用的。