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为什么自制面包不松软
分类:
心理
阅读(1.56W)
因为发酵不完全,松软的面包通常要发酵两次。
一块小小的面团,经两次发酵以后体积变大4倍,空气进入面团中,所以吃起来才会松软,希望我的回答对您有帮助
标签:
松软
面包
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