用料
盐适量
干海带，瘦肉
土豆一个
黄豆芽
熟猪油适量
葱丝适量
姜丝适量
酱油适量
清水少许
盐适量
做法
1、将干海带浸泡洗净，然后切小菱形块，瘦肉切丁，一个土豆也切成小块，同时准备葱花和姜丝，黄豆芽摘洗干净。
2、炒锅放熟猪油，烧热，放葱姜丝煸出香味，再放入黄豆芽和土豆块煸炒，然后放入海带、酱油，盐和少许清水，用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会，这样腥气才能去掉。
原料
主料
海带100克。
黄豆1碗。
辅料
色拉油适量。
食盐3克。
醋适量。
蒜适量。
小葱适量。
水适量。
材料准备
新鲜的海带洗洗干净，加足量冷水，入高压锅，上汽二到三分钟。放凉后，洗净，捞出，按照自己的喜好，切丝丝段都可以。
黄豆芽，洗洗干净，有时间就去去皮。
切点葱花，蒜蓉。
一碗骨头汤。（或者有鸡汤、肉汤什么的都不错。如果都没有的话，清水也行。）
油。盐。一点点醋。
做法
1、黄豆芽，放在碗里，入高压锅，上汽蒸10分钟
2、锅入底油，爆葱花蒜蓉
3、入海带段和黄豆芽，炒匀，加少量醋，再翻匀
4、加入汤，炖10分钟
5、加3克左右盐，翻炒均匀就可以出锅了
