步骤 1.把菱角藤须摘掉洗净,锅内水烧开焯一下菱角藤,捞起晾干备用
2、锅里焯菱角菜的水倒掉,将锅洗净后重新倒入一勺油烧热,然后放入剁椒和大蒜末小火炒香。
3.一定要多放一些,菱角藤特别吃油,然后放蒜末爆香,下菱角藤,剁椒,再放入适量盐及味精调味,翻炒两三分钟即可起锅。
步骤 1.把菱角藤须摘掉洗净,锅内水烧开焯一下菱角藤,捞起晾干备用
2、锅里焯菱角菜的水倒掉,将锅洗净后重新倒入一勺油烧热,然后放入剁椒和大蒜末小火炒香。
3.一定要多放一些,菱角藤特别吃油,然后放蒜末爆香,下菱角藤,剁椒,再放入适量盐及味精调味,翻炒两三分钟即可起锅。