主料：五指毛桃200g、带肉羊大骨头400g、枣（鲜）5个
调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤：
1、红枣去核。
2、五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
3、锅中烧水，水开后放入羊大骨头焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4、将五指毛桃、姜、红枣、羊大骨头一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味即可。
1、五指毛桃冷水浸泡15分钟清洗干净剪短。
2、红枣洗净，去核。
3、起锅烧水，放入羊肉，水开撇去浮沫，加入五指毛桃，红枣，姜片，炖煮2小时。
4、加入盐调味即可出锅。
食材用料：
五指毛桃30克，桑寄生30克，枸杞、红枣10g，北芪10克，当归6克，生姜片3片，羊肉150克
做法：
1）将羊肉洗净、切块五指毛桃、桑寄生、枸杞、红枣、当归、生姜、北芪洗净。
2）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2—3小时，加盐调味，随量食用。
