雪蟹面的做法

雪蟹面的做法

主料:雪蟹1只、面条90克

辅料:香葱适量、 油2汤勺、料酒1汤勺、 生抽1汤勺、盐0.5勺

雪蟹面的做法:

步骤1、食材:雪蟹(已清洗)、面条、香葱

步骤2、将已清洗好的雪蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开

步骤3、烧锅2汤勺油烧热,下入收拾好的雪蟹,加1汤勺料酒

步骤4、翻炒翻炒

步骤5、接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上2——3分钟

步骤6、然后,加1汤勺生抽

步骤7、加0.5勺盐

步骤8、调味翻匀

步骤9、最后,搁入香葱,即成