蒸菠萝丸子主料菠萝 猪肉适量辅料淀粉适量 豆油适量 葱花适量 十三香适量 蚝油适量做法1、菠萝用挖勺工具 挖出2、做肉馅 瘦肉剁碎 放一个鸡蛋 一勺盐 一勺鸡精 一勺 蚝油少许 两大勺淀粉搅拌3、朝着一个方向搅动 上劲4、把菠萝放在肉馅里做成丸子 肉馅沾手可以在手上放些淀粉5、做好了 准备蒸锅,加水,放入蒸笼蒸30分钟,装盘即可食用。