海螺高压锅上气后蒸几分钟

1、水开后蒸5分钟左右。

2、一般常规大小的海螺，要冷水下锅煮，先用大火煮，开锅后转中火，继续蒸5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点。