400克米蒸米饭用800克水即可，好米水可以少些水。南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食。
由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，是包水饺、包蒸饺、擀面条、烙饼等
做不一样的东西，那放的都不一样。
一般，500克面粉做馒头的话，需要250克水，你400克应该200克就可以和面团做馒头了
400克米蒸米饭用800克水即可，好米水可以少些水。南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食。
由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，是包水饺、包蒸饺、擀面条、烙饼等
做不一样的东西，那放的都不一样。
一般，500克面粉做馒头的话，需要250克水，你400克应该200克就可以和面团做馒头了
