一斤鱼肉丸子放多少盐

一斤鱼肉丸子放多少盐

一斤鱼丸放10克左右的盐,但是有人口味不同,可以酌情添加。做鱼丸时鱼肉和盐的比例是50:1,因此1斤鱼肉需要放0.02斤盐。